Chec de post cu mere si lapte de soia

Acest chec este o alternativa la cel mentionat in reteta anterioara (http://apieceofhomemadebread.blogspot.co.uk/2013/04/chec-de-post-cu-portocala-si-lapte-de.html).

In momentul de fata este in cuptor!!

Dificultate: n/a
Timp: 1h
Rabdare: n/a

Ingrediente:

• 400gr faina integrala
• 2 mere medii dulci (eu am folosit mere verzi)
• 150gr lapte de soia (dupa preferinte poate fi cu vanilie, ciocolata, indulcit sau nu)
• 100gr apa
• 250gr zahar (eu am folosit zahar alb)
• praf de sare
• 4 lingurite praf de copt (pe pachet se mentioneaza: 4tbsp la 225gr faina)
• 50gr cacao
• 1 lingura miere

Pasii de urmat:

• se pune faina intr-un bol
• se dau merele la razatoare
• peste faina se adauga sarea, praful de copt, laptele de soia, zaharul, merele, mierea si cacao
• se amesteca bine compozitia pana ce devine o pasta omogena
• se preincalzeste cuptorul la 180 grade
• se pune compozitia intr-o tava pentru tort cu baza detasabila
• se pune tava la cuptor pentru 50 min
• se scoate tava din cuptor si se lasa chec-ul la racit

Abia astept sa-l savurez!!!

Pofta buna!! Buon appetito!! si sporuri!!

Astept recomandari, sugestii si de ce nu..critici!!

Note: chec-ul cu mere a iesit mai umed si mai gustos. Foarte bun!! Data viitoare voi merge pe faina alba :)