Reteta de post - Crema de portocala

Putin mai devreme am postat o reteta asemanatoare dar pe baza de lamaie si ou  http://apieceofhomemadebread.blogspot.co.uk/2013/04/crema-de-lamaie.html. Dar cum unii mai tin si post, am renuntat la ou si am preparat o crema pe baza de portocala!!

Ingrediente:

• 2 portocale medii
• 350ml apa
• 100g zahar
• 50gr amidon de porumb

Pasii urmati:

• se da portocala la razatoare fara a ajunge la partea alba
• se stoarce sucul de portocala
• se amesteca amidonul cu apa, portocala (coaja si sucul) si zaharul
• se pune la fiert si se amesteca in continuu pana ce compozitia devine cremoasa
• se toarna in forme adanci si se lasa la racit

Fast and furious!

Pofta Buna!!